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Utilizzo per vasche e barriques di piccole cantine

Presentazione

Diffusore d'ossigeno in ceramica su supporto in inox da introdurre direttamente dall'apertura della barrique o dal camino della vasca.
Tubo di trasferimento in poliuretano morbido per raggiungere facilmente le vasche.
Valvola temporizzata telecomandata, protetta dalla struttura in plastica alimentato da batteria ricaricabile.

Apporto facilitato d'ossigeno ai lieviti di fermentazione (minor rischio di tracimazione rispetto ad un rimontaggio con aereazione).
Complemento in vasca e barrique della tecnica di microssigenazione (gestione del potere riducente legato all'ossigenazione controllata).
Complemento dell'affinamento su fecce leggere in barrique
Risparmio di travasi
Transferimento di anidride carbonica (Ricarbonicazione)
Degasaggio all'azoto (Decarbonicazione)

Apporta in vasca o in barrique una quantità consistente di ossigeno in pochi istanti (comparabile a l'ossigenazione apportata da un travaso all'aria).
Flusso preciso
Lavoro ottimizzato
Separazione della nozione di travaso da quella di ossigenazione
Ossigenare quanto si vuole nel momento in cui si vuole
Un temporizzatore per avere più precisione e meno errori
Adattabile a piccole e medie cantine

Dimensioni diffusore :H : 15.5 cm Ø 3,5 cm
Diffusore : ceramica tecnica in supporto inox
Alimentazione elettrica : 220 V - 50 Hz o 110 V - 60 Hz o 24 V (a scelta)
Distanza della bombola d'ossigeno alla vasca o alla barrique : 0 a 100 m (25 m di tubo di trasferimento in dotazione)
Tubo di trasferimento : in poliuretano, Ø 4 x 6 mm (25 m in dotazione)
Accessori : Kit di manutenzione della ceramica (lavatore), vari raccordi, manuale d'utilizzo
Modifiche sulla vasca o alla barrique : nessuna

Riduttore di pressione dell'ossigeno 0-16 bar (un riduttore per cantina è necessario, il riduttore non è compreso nell'acquisto)
Tappo con sistema di troppo pieno (nessuna scolmatura della barrique è necessaria)
Appendice per mescolamento/ossigenazione delle fecce in barrique.
Appendice per l'introduzione della ceramica dai rubinetti bassi della vasca (diametro 50)
Ossimetro

Portata controllata in funzione della pressione.
In barrique : pressione 1 bar - portata 6 L / mn - 30 secondi -> circa 2 mg / L a 15°C
In vasca : pressione 3 bar - portata 15 L / mn - 1 mn per 30 hl -> circa 2 mg / L a 15°C