Calcolo della SO2 molecolare (attiva)

in funzione del pH e correzione della SO2 libera.

Attenzione : Scrivere i numeri decimali con IL PUNTO (non la virgola).

pH

 

SO2 libera (mg/L)

 

T°C

 

Alcohol (% Vol.)

 

SO2 Attiva del vino (mg/L)

 
 
 

Protezione Minima
SO2 attiva = 0,4 mg/L


SO2 Libera necessaria (mg/L) :


 

Correzione di libera (mg/L) :


Protezione Massima
SO2 attiva = 0,6 mg/L


SO2 Libera necessaria (mg/L) :


 

Correzione di libera (mg/L) :


 
 

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